Dari Panggung Rock ke Bisnis Kuliner, Hadirkan Pindang dan Tomyam Salmon di Jantung Kota
BANDARLAMPUNG – Semangat berkarya tak pernah padam bagi musisi senior Lampung, Hary Kohar. Setelah puluhan tahun dikenal sebagai salah satu ikon musik rock di Sai Bumi Ruwa Jurai, Hary kini melebarkan kiprahnya ke dunia usaha kuliner dengan meresmikan Warung Pindang & Tomyam Salmon Satria di Jalan Diponegoro, tepat di samping RM Begadang Resto, Bandarlampung, Sabtu (30/5/2026).
Peresmian rumah makan tersebut berlangsung meriah dan penuh keakraban. Sejumlah musisi senior Lampung, tokoh masyarakat, pelaku usaha, sahabat, hingga pejabat Pemerintah Provinsi Lampung hadir memberikan dukungan. Kehadiran berbagai kalangan itu menjadi bukti kuat bahwa sosok Hary Kohar masih memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Lampung.
Tak sekadar membuka usaha baru, Hary menghadirkan konsep berbeda dengan memadukan kuliner khas berbahan dasar ikan dan hiburan live musik. Konsep tersebut menjadi cerminan perjalanan hidupnya yang tak pernah lepas dari dunia hiburan.
“Warung Pindang Salmon Satria ini kami hadirkan untuk semua kalangan. Kami ingin masyarakat dapat menikmati hidangan berbahan dasar ikan yang berkualitas tanpa harus mengeluarkan biaya mahal. Karena itu, kami berusaha menjaga kualitas rasa sekaligus menawarkan harga yang terjangkau,” ujar Hary Kohar.
Warung Pindang & Tomyam Salmon Satria menawarkan sejumlah menu andalan seperti Pindang Salmon, Tomyam Salmon, Sop Salmon, Pepes Gurame, hingga Pindang Baung. Selain menu satuan, tersedia pula Paket Pindang Salmon Rp95 ribu dan Paket Baung Rp75 ribu yang dapat dinikmati bersama keluarga maupun rombongan.
Menurut Hary, usaha yang dirintisnya bukan hanya tempat makan, melainkan ruang kebersamaan bagi masyarakat dari berbagai latar belakang.
“Saya berharap tempat ini menjadi ruang silaturahmi dan kebersamaan. Mau datang bersama keluarga, sahabat, komunitas atau rekan kerja, semuanya kami sambut dengan baik. Yang penting pengunjung merasa nyaman dan puas,” katanya.
Keunikan lain yang ditawarkan adalah sajian live musik yang hadir setiap waktu tertentu. Pengunjung dapat menikmati hidangan sambil ditemani alunan musik yang menciptakan suasana hangat dan santai.
Bagi Hary, perpaduan antara kuliner dan musik merupakan konsep yang paling dekat dengan perjalanan hidupnya. Jika selama ini dirinya menghibur masyarakat melalui panggung musik, kini ia ingin menghadirkan kebahagiaan melalui sajian kuliner.
“Kalau dulu saya menghibur masyarakat melalui musik, sekarang saya ingin melayani masyarakat melalui kuliner. Prinsipnya sama, yaitu memberikan kebahagiaan dan menciptakan kebersamaan. Selama masih diberikan kesehatan, saya ingin terus berkarya dan memberikan manfaat bagi orang banyak,” tuturnya.
Suasana peresmian berlangsung penuh kehangatan. Para tamu tampak menikmati berbagai menu yang disajikan sambil berbincang dan bernostalgia. Kehadiran sejumlah musisi senior Lampung semakin menambah semarak acara dan menunjukkan kuatnya ikatan persahabatan yang selama ini dibangun Hary Kohar.
Berlokasi di kawasan strategis pusat Kota Bandarlampung, Warung Pindang & Tomyam Salmon Satria diharapkan menjadi salah satu destinasi kuliner baru yang diminati masyarakat. Tidak hanya menawarkan cita rasa khas, tempat ini juga membawa semangat kebersamaan yang selama ini menjadi bagian dari perjalanan hidup sang pemilik.
Dari panggung rock hingga dunia kuliner, Hary Kohar membuktikan bahwa usia bukanlah batas untuk terus berkarya. Semangat, kreativitas, dan keberanian mencoba hal baru menjadi modalnya untuk tetap produktif dan memberi manfaat bagi masyarakat Lampung. (*).
